Beneficios/Ventajas
- Oportunidad de crecimiento
- Compensación competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen del trabajo
¡Estamos buscando un gerente de restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo! Como gerente del restaurante, será responsable del rendimiento operativo y el bienestar financiero del restaurante. Contratarás, capacitarás y dirigirás al personal, asegurándote de que refleje los altos estándares del restaurante. El candidato ideal es un líder fuerte con experiencia en la gestión de un restaurante exitoso.
Deberes y responsabilidades:
- Desarrollar objetivos y KPI a corto y largo plazo para el restaurante
- Contratar, capacitar y administrar empleados y realizar evaluaciones periódicas de desempeño
- Liderar el equipo en la prestación de un servicio al cliente excepcional
- Crear y mantener un presupuesto de alimentos y bebidas
- Cumplir con todas las reglas y regulaciones de salud y seguridad.
- Proporcionar informes de ventas y productividad a la alta dirección
- Desarrollar y coordinar esfuerzos de marketing y eventos comunitarios
- Proporcionar contenido para promociones en redes sociales y mantener una presencia activa de nuestras marcas en línea
Calificaciones:
- Diploma de escuela secundaria/GED
- Experiencia previa en gestión de restaurantes
- Familiaridad con Microsoft Office, software de gestión de restaurantes y software POS (Toast / Quickbooks)
- Trabaje con la plataforma de control de inventario para optimizar las compras y mejorar la prevención de pérdidas
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión y liderazgo
- Puntualidad y capacidad para cumplir con los plazos
- Fuertes habilidades de comunicación y resolución de problemas
Compensación: $60,000.00 - $65,000.00 por año
Ambiente de bar informal, gran patio con excelentes bebidas, vinos y cervezas de barril.
(si ya tienes un currículum en Indeed)